chaerul

Tempat pelelangan ikan adalah Tempat para penjual dan pembeli melakukan transaksi jual beli beli ikan melalui pelelangan dimana proses penjualan ikan dilakukan dihadapan umum dengan cara penawaran bertingkat.
   
 Menurut petunjuk operasional,fungsi tempat pelelangan ikan antara lain adalah;
1.Memperlancarkan kegiatan pemasaran dengan sistem lelang
2.Mempermudah pembinaan mutu ikan hasil tangkapan nelayan
3.Mempermudah pengumpulan data statistik.
   
    Manfaat diadakannya pelelangan ikan di tempat pelelangan ikan antara lain;
1.perolehan harga baik bagi nelayan secara tunai dan tidak memberatkan konsumen
2.adanya pemusatan ikatan-ikatan yang bersifat monopoli terhadap nelayan.

1. Melalui tempat pelelangan ikan di pelabuhan perikanan dan pasar induk di luar kota sebelum akhirnya sampai pada konsumen. 
2. Diangkut dengan kapal langsung ke pasar di kota konsumen tanpa melewati tempat pelelangan ikan. 
3. Para pengolah membeli ikan untuk bahan mentah di tempat pelelangan. 
4. Setelah membeli ikan di pelelangan ikan, tengkulak memasok para konsumen di lingkungan perkotaan seperti restoran, pabrik, rumah sakit, pasar swalayan dan sebagainya.

 

Getuk Lindri adalah makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar singkong,gula pasir dan parutan kelapa diatasnya.
gethuk lindri merupakan kue tradisional jawa dan banyak terdapat di pasar-pasar tradisional maupun toko kue di perkotaan. Getuk lindri terkenal sejak zaman dahulu dan banyak disukai karena murah meriah serta rasanya enak.
Getuk lindri biasanya dibuat dengan warna-warni, misalnya merah, hijau, kuning, coklat dan sebagainya agar terlihat menarik. Biasanya jka masyarakat jawa sedang punya hajatan, tidak jarang getuk lindri ikut tampil di hidangan bersama -kue-kue lainnya.
makanan tradisional ini sangat melegenda. Getuk lindri ini juga banyak ditemukan di manca negara, seperti Malaysia, Singapura, Brunei, dan bahkan di negara-negara timur tengah
Resep membuat getuk lindri  :
Bahan-bahan membuat getuk lindri

• Singkok 1 kg, pilih yang kualitas bagus
• Gula pasir putih 350 gram
• Pewarna makanan cair 1 sdt setiap masing-masing warna (kuning, hijau, merah, pink,)
• Garam dapur 1 sdt

Bahan untuk toping

• Kelapa agak tua1 buah, parut hingga halus
• Garam dapur halus 1 sdt

Cara Membuat Membuat Getuk Lindri Gurih Dan Lembut

1. Singkong terlebihdulu dikupas dan dibersihkan sampai benar-benar terlihat putih mengkilap
2. Potong singkong menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera anda
3. Rebuslah singkong yang sudah anda potong-potong sampai tekstur singkong empuk atau pulen, angkat tiriskan
4. Tumbuk atau ulek singkong yang sudah empuk tadi sampai benar-benar halus
5. Masukan singkong yang telah dihaluskan dalam satu wadah, kemudian tambahkan gula pasir dan garam halus yang sudah disediakan, uleni dengan tangan sampai tercampur semua
6. Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian dalam wadah yang berbeda, kemudian beri pewarna yang berbeda dalam setiap adonan, aduk lagi sampai tercampur rata
7. Siapkan cetakan getuk lindri atau bentuk adonan menjadi getuk lindri, kukus kembali sampai matang, sisihkan
8. Sambil menunggu matang, silahkan anda campurkan parutan kelapa dengan sedikit garam, aduk lalu kukus sebentar saja
9. Taburi getuk lindri dengan kelapa parut yang sudah dikukus tadi di atasnya
10. Getuk lindri siap untuk anda sajikan dan nikmati sebagai santapan nikmat.

Apem merupakan makanan khas dari  comal kabupaten pemalang .kuliner khas ini merupakan kue yang memiliki warna coklat tua  dan uniknya lagi di alasi dengan daun pisang yang menyatu dengan apemnya. apem terbuat dari bahan dasar tepung beras dan gula jawa hal itulah yang membuat apem memiliki warna coklat tua dan rasanya yang manis atau rasa legit yang khas
nama apem sendiri konon merupakan singkat asli pemalang namun sampai saat ini belum juga di ketahui kebenaranya.
        apem sampai saat ini masih eksis dan diminati di kalangan masyarakat . cara pembuatan apem pun masih menggunakan cara-cara tradisional yaitu dengan menggunakan daun pisang sebagai alas dasarnya.

• santan kelapa 500 ml
• garam 1/2 sendok teh
• ragi instant 1 sendok makan
• gula merah 250 gr
• tepung beras 300 gr
• tepung tapioka 100 gr
• vanili bubuk 1/2 sendok teh
• daun pisang

cara membuat apem khas comal:

1. Rebus santan dengan garam diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk-aduk, angkat dinginkan
2. Campurkan semua bahn lainnya dalam satu wadah sambil diaduk hingga merata
3. Tuang rebusan santan yang sudah dingin kedalam campuran bahan
4. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata dan diamkan kira-kira selama 30 menit
5. Tuang adonan secukupnya kedalam daun pisang
6. Kukus kue apem sampai benar-benar matang dan empuk
7. Angkat lalu sajikan dalam keluarga anda

Untuk Resep Membuat Kue Apem Kukus Gula Merah ini memang sangat mudah. Silahkan anda sajikan makanan ini disaat keluarga anda sedang santai.

 ASMAUL HUSNA
 
     Asmaul husna adalah nama-nama allah yang indah dan baik.Asma berarti nama dan husna berarti yang baik atau yang indah,jadi asmaul husna adalah nama milik allah yang baik lagi indah.
Asmaul husna secara harfiah adalah nama-nama ,sebutan,gelar allah yang baik dan agung sesuai dengan sifat-sifatnya nya.Nama-nama Allah yang agung dan mulia itu merupakan suatu kesatuan yang menyatu dalam kebesaran dan kehebatan milik Allah.
    Sejak dulu para ulama telah banyak membahas dan menafsirkan nama-nama ini, karena nama-nama Allah adalah alamat kepada Dzat yang mesti kita ibadahi dengan sebenarnya. Meskipun timbul perbedaan pendapat tentang arti, makna, dan penafsirannya akan tetapi yang jelas adalah kita tidak boleh musyrik dalam mempergunakan atau menyebut nama-nama Allah ta'ala. Selain perbedaaan dalam mengartikan dan menafsirkan suatu nama terdapat pula perbedaan jumlah nama, ada yang menyebut 99, 100, 200, bahkan 1.000 bahkan 4.000 nama, namun menurut mereka yang terpenting adalah hakikat Dzat Allah SWT yang harus dipahami dan dimengerti oleh orang-orang yang beriman seperti Nabi Muhammad.
      Para ulama berpendapat bahwa kebenaran adalah konsistensi dengan kebenaran yang lain. Dengan cara ini, umat muslim tidak akan mudah menulis "Allah adalah ...", karena tidak ada satu hal pun yang dapat disetarakan dengan Allah, akan tetapi harus dapat mengerti dengan hati dan keterangan Al-Quran tentang Allah ta'ala. Pembahasan berikut hanyalah pendekatan yang disesuaikan dengan konsep akal kita yang sangat terbatas ini. Semua kata yang ditujukan pada Allah harus dipahami keberbedaannya dengan penggunaan wajar kata-kata itu.Para ulama menekankan bahwa Allah adalah sebuah nama kepada Dzat yang pasti ada namanya. Semua nilai kebenaran mutlak hanya ada (dan bergantung) pada-Nya. Dengan demikian, Allah Yang Memiliki Maha Tinggi. Tapi juga Allah Yang Memiliki Maha Dekat. Allah Memiliki Maha Kuasa dan juga Allah maha pengasih dan Maha Penyayang. Sifat-sifat Allah dijelaskan dengan istilah Asmaul Husna, yaitu nama-nama, sebutan atau gelar yang baik.